ブランド 銀座いもや
URL https://www.tabechoku.com/producers/22414
生産物 さつまいも(紅はるか、紅あずま)
商 品 3kgセット 2,080円(税込み/送料別)
5kgセット 3,280円(税込み/送料別)
農 場 千葉県野田市桐ケ作
2つのこだわり
① 関東ローム層が育んだ肥沃な土壌
利根川と江戸川という一級河川に挟まれた野田市桐ヶ作農場は、古来から川が運んできた栄養が、黒ボク土という栽培に適した土壌を作りました。アソシエイトアグリのさつまいもはそんな所で育ってます
② 低農薬農法への取組み
さつまいもの定植前にライ麦を栽培し、すき込んで土作りしてあげることでサツマイモの天敵、センチュウの対策になります。また、一般的な農薬の代わりに「黒酢」を散布することで従来の農薬を軽減することができます。これらを利用することで、今はまだ完全無農薬で栽培出来てませんが、一歩づつ「安全」に向かって歩み続けています。
産直サイト「食べチョク」に出店しました
初収穫にあわせて産直サイト「食べチョク」に出店し、「銀座いもや」ブランドとして、一人でも多くのお客様に、美味しいさつまいもを届けて参りたいと考えています。